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上個禮拜和小妞妞一起去吃中餐,本來想去吃風味小館,可是沒開,只好騎車到處晃晃~結果發現新開了一間店叫「睿饌坊」。感覺不錯,店面也很乾淨(廢話!新開的啊~XD),所以我們就決定試試看!吃過之後真是驚為天人,而小妞妞當時沒有帶相機,因此為了補拍美食昨天晚餐我們又跑去吃了一次。
低調的店門口:
偷偷拿了老板的菜單拍一下,種類還蠻多的,主菜的價格尚可,但肉燥湯/乾麵和蛋炒飯的訂價感覺有點貴:
我點了和上禮拜一樣的梅醬香炸雞排&麵套餐,而小妞妞點了梅醬黃金排骨&白飯。
愉快的等待著餐點到來~
餐點來了,這是我的湯麵:
份量對普通女生來說應該可以吃的飽,美中不足的是店家沒提供胡椒粉和辣椒醬,但你可以跟他要辣豆瓣醬。
然後是我覺得整條志學街的雞排店都比不上的超好吃梅醬雞排!肉好嫩喔~
至於肉的厚度可能要看運氣,像我第一次吃的時候肉就超厚,雞汁超多!(還燙到我的嘴巴~)梅醬我覺得應該不是老闆自己做的,但也是很好吃,我個人是比較建議把醬淋到旁邊給客人自己沾比較好。
而這個是小妞妞點的黃金排骨,外觀炸的也很像雞排;因為是排骨,所以大小比雞排小一點:
厚度也比較薄一點,但口感我覺得也很OK!大家還是可以試試看:
點白飯可不是真的就給你一碗白飯而已,會給你四個配菜,我一度以為那芶芡的東西是麵線,原來是金針菇啊!
目前為止我覺得最大的缺點是在對於男生來說,可能份量會太少,如果搭炒飯的話也許會吃的比較飽一點。
總之這間店的CP值算高,希望不要因為生意好或是開久了品質就下降了~
*店家資訊:
地址:花蓮縣壽豐鄉志學村中正路142-1號
電話:0910-201546
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